Un traiteur régional alliant tradition et réactivité digitale
Physalis Traiteur met à votre table depuis 2010 une cuisine raffinée, élaborée avec soin dans leur laboratoire de Jans (44) entre Nantes et Redon . Spécialiste des mariages, réceptions privées et événements professionnels, Physalis propose une gastronomie régionale et créative, de la charcuterie artisanale aux buffets élaborés, en passant par des services complémentaires (vaisselle, décoration, animation, etc.)
Client :
Dr Clémentine David, ophtalmologiste & chirurgienne ophtalmologique (réfractive, cornée, cataracte, paupières)
Localités ciblées :
Nantes, Saint‑Herblain, Ancenis-Saint‑Géréon
Mission :
Développement de la visibilité locale, refonte graphique et éditoriale, création d’un site optimisé, suivi SEO & netlinking
Objectif :
Attirer un trafic ultra‑qualifié pour générer des prises de contact ou de rendez-vous sur des requêtes médicales précises et locales.
Enjeux du projet digital
- Mettre en place un outil de vente en ligne performant, pensé pour les deux cibles :
- Particuliers : interface intuitive avec paiement en ligne sécurisé.
- Entreprises : possibilité de paiement via compte ou virement.
- Offrir un suivi fluide des devis : en ligne pour les utilisateurs, et en back-office pour l’équipe.
- Gérer efficacement les commandes, livraisons, “Click & Collect” et drive.
- Basculer la plateforme sur Prestashop pour gérer produits, commandes et promotions avec souplesse.
Prestations clés
1. Implémentation de la boutique en ligne (Prestashop)
- Installation et configuration de Prestashop, avec interface dédiée pour gérer les menus traiteur, options, et tarifs.
- Ajout de fonctionnalités spécifiques :
- Devis en ligne configurable (repas, buffets, options).
- Gestion de panier avec options de livraison ou retrait drive.
2. Modes de paiement multi‑cibles
- Particuliers : paiement en ligne via carte bancaire.
- Entreprises : paiement différé via compte professionnel ou virement, avec génération automatique de factures.
3. Workflow commandes & livraisons
- Gestion des commandes en ligne et hors ligne dans un tableau de bord centralisé.
- Planification des livraisons selon zone, horaires, type de service (livraison, retrait drive).
- Envoi de notifications automatisées (confirmation, préparation, dispatch, etc.).
4. Interface de devis & suivi
- Génération automatique de devis personnalisés depuis un configurateur produit.
- Envoi au client avec lien vers validation ou modification.
- Suivi interne : historique des échanges, état des devis, passage en commande.
5. Setup commercial & pilotage
- Formation de l’équipe Physalis à l’usage de Prestashop, gestion des ventes en ligne et offline.
- Création d’un lite dashboard pour suivre les conversions, les moyens de paiement et les performances du drive.
Résultats attendus
- Facilitation de la vente : un parcours client digital fluide, du devis à la commande, en ligne ou en physique.
- Toucher une clientèle élargie et modernisée, avec un accès direct aux prestations traiteur.
- Optimisation de l’opérationnel : centralisation des commandes, meilleur suivi, logistique efficace.
- Diversification des canaux de vente : drive, click & collect, livraison, rendez-vous physiques.
